TOASTBROT MUFFINS

Resteverwertung Deluxe!
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Toastbrot-Muffins und dazu ein knackiger Salat🥗
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Einfach zwei Scheiben Toast mit einem Nudelholz platt rollen, in eine Muffinform legen und nach belieben füllen. Ich habe einen Muffin mit Blattspinat und Feta gefüllt und ein rohes Ei aufgeschlagen. Den anderen gab es mit buntem Gemüse und Mozarella gefüllt.
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Jetzt sind die Muffins bei 150°C für 20 Minuten in der indirekten Zone vom Grill gelandet (geht natürlich auch im Backofen)!
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Lecker! 🤤😍

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Freue mich auf euch – euer Florian